今天(4月20日)上午，星斗摇香·利川红2024茶乡寻亲会在利川龙船天街街区开幕。
来自全国各地的知名人士、利川茶产业顾问组专家、学者、茶商代表齐聚凉城利川，溯茶源、品茶韵、定茶单。
《请你喝杯湖北茶》全媒体平台受邀参加本次茶文化活动。
图丨星斗摇香·利川红2024茶乡寻亲会
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溯茶源：“凉城”“氧吧”出好茶
利川市委副书记、市人民政府市长熊翔介绍，利川红是——
用好山好水种出绿色健康之茶。利川是中国凉爽之城，全国百佳深呼吸小城、中国天然氧吧。这里诞生了全国首家德米特认证的有机茶园，并荣获全国重点产茶大县，湖北省出口茶叶质量安全示范区等称号。
用匠人匠心种出人文风韵之茶。积极探索茶文旅融合发展道路，巴文化、肉连响、采茶小调等传统文化被揉进缕缕茶香中。
用真心真意沏出热忱荣誉之茶。利川红先后摘得国家地理标志保护产品、国家农产品地理标志等一系列国字号荣誉。
图丨利川市委副书记、市人民政府市长熊翔致辞
“特殊的地理环境和悠久的种茶、制茶历史成就了‘利川红’”，中国食品土畜进出口商会副秘书长、茶叶专业委员会执行主任蔡军评价道，利川全地域、全要素、全产业链推动茶叶产业转型发展、提质增效，走出了一条共享共赢、绿色崛起的产业扶贫之路，建议继续走标准化、品牌化之路，全力保护地理标志和传承非物质文化技艺，加强合作与交流，广泛拓展国际市场。
图丨中国食品土畜进出口商会副秘书长、茶叶专业委员会执行主任蔡军致辞
活动现场，中国农业科学院茶叶研究所江用文研究员专家工作站在利川挂牌。据悉，国家乡村振兴局、中国科协联合发文组建第一批112个产业顾问组支持脱贫县产业发展工作，利川市由江用文研究员担任组长，开展科技服务。
江用文介绍，工作站之所以落户利川，有四点原因：一是利川生态环境优越，非常适应茶叶生长，二是市委市政府高度重视，为茶产业发展营造了良好氛围，三是茶人们勇于创新，具备想干事、敢干事、能干成事的闯劲，四是有科技和人才基础，全市依靠茶科技发展茶叶的意识越来越强。
图丨中国农业科学院茶叶研究所江用文(左)研究员专家工作站在利川挂牌
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品茶韵：利川红系列新标准发布
寻亲会以茶为主线，用春茗、品红、恋乡和圆梦四个篇章，贯穿非遗表演、茶品推介、标准发布、颁奖授牌和项目签约等内容。
活动现场，茶艺师们依次献上了湖北嘉润茶业公司的绿茶“生耕甘露·君子叶”、利川红产业集团的红茶“天杉龙盏·天杉”、利川雾洞茶业公司现场炒制的绿茶“春火”、星斗山红茶有限公司的红茶“天韵·冷后浑”，供嘉宾们品鉴。
大会发布了新修订的《利川红茶标准》，对茶树栽培、加工技术、冲泡品鉴和质量追溯等方面作出明确要求，实现生产加工有标可循，产品品质有标可依，管理服务有标支撑。并由湖北省农业科学院果树茶叶研究所副研究员陈勋进行了现场解读。
湖北精英盛华信息科技股份有限公司董事长李文帅、黄鹤楼酒业有限公司董事长许鹏等17名企业家，被聘为“名誉村长”，积极响应“万企兴万村”行动，为利川乡村振兴注入新活力;利川市胡家茶园茶业有限公司高燕等10名制茶师，被授予2024年“利川红·制茶工匠”称号。
图丨17名企业家被聘为“名誉村长”
图丨10名制茶师被授予2024年“利川红·制茶工匠”称号
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定茶单：8家客商现场签约3.5亿
寻亲会现场，举办了招商引资项目签约仪式，武义县筱蓄贸易有限公司、上海迪贝曼国际贸易有限公司、广州立达科技有限公司等8家客商与利川茶企签约，金额达3.5亿元。
这已是利川市连续第三年举办“星斗摇香·利川红茶乡寻亲会”活动。此项活动为利川搭建起茶产业的数字社会化服务平台，用一片茶叶，撬动起一个绿色朝阳产业。
图丨8家客商与利川茶企签约
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利川红：中国新派红茶中的精品
1840年左右，红茶加工技艺传入利川，利川成为红茶产区。
1939年，民国政府湖北省建设厅下发训令，将利川作为当时鄂西路红茶的产区之一。《利川县志》光绪版，在其物产志里也提到了忠路和毛坝两个产区出产的利川红。
1951年开始，利川红便有历年来对外出口的记录表。
图丨利川红干茶
近年来，利川红公共品牌受到广泛宣传和传播，品牌知名度、美誉度显著提升。“利川工夫红茶”品牌价值42.15亿元，排名全国第十。
“利川红”汤色金黄通透，液态玉润澄澈，香气如花似果，口感细腻爽滑，滋味回甘醇厚。作为中国新锐红茶，可谓后来居上，成为新派红茶中的精品。
图丨“利川红”汤色热时金黄通透，冷后成浅褐色或橙色乳状浑浊
“利川红”现已成为恩施州公共品牌，荣膺巴拿马万国博览会特等金奖，其制茶技艺被列入湖北省非物质文化遗产保护名录。
截至目前，利川茶园面积27多万亩，工商登记在册茶叶类企业201家、农业产业化重点龙头企业23家、外贸出口企业5家、茶叶专业合作社372家。去年，加工干毛茶总产量2.46万吨，茶叶第一产值14.9952亿元、综合产值32亿元。
来源：请你喝杯湖北茶
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